Onze à la carte kaart

Voorgerechten 

Taartje van aubergine, tomaat en geitenkaas                                       
geserveerd met een basilicum dressing 
8,25

Vitello tonnato
Dungesneden rosé gebraden kalfsmuis                                                
geserveerd met tonijnmayonaise en kappertjes                              
9,75 

Vers gesneden carpaccio van de muis van Black Angus rund          
met rucola, Parmezaanse kaas en pijnboompitten          
11,75

Steak tartaar met balsamico en krokantje van bladerdeeg              
12,50

Gebrande gamba’s met jalapeno crème, Thaise vinaigrette,         
kiemzaadjes en radijs
12,75

Trio van vis
Bitterbal van coquille, garnalen cocktail en gerookte heilbot          
12,75

XL portie van voorgerecht :  supplement  4,=

Soepen

Ossenstaartbouillon met groente en ossenstaart vlees
6,50

Doperwtjes soep met crème fraîche en munt
6,50

Rijk gevulde bouillabaisse
11,50

 Hoofdgerechten

Vegetarische lasagne                                                                                
16,50

Gevulde parelhoen filet op dagverse groentes                                         
geserveerd met paprika saus
21,50

Doradefilet met tagliatelle, wilde spinazie, paddenstoelen                     
en beurre blanc 
22,75

Rogvleugel met hazelnootrisotto, Parmezaanse kaas en waterkers     
23,75

Lamsbiefstuk met aardappels uit de oven en wortel batonettes       
geserveerd met knoflook rozemarijnsaus                                               
24,75

Tournedos geserveerd op gebakken oesterzwammen                        
met rode wijn saus                                                                                      
26,50

Vis van de markt
Dagprijs

Alle hoofdgerechten worden compleet verzorgd met groenten of aardappelen
supplement verse salade € 3,50
supplement extra friet of risotto € 3,50
supplement mayonaise, ketchup of mosterd € 0,50

Voor de kleintjes hebben we een kinderkaart
en vraag ook naar onze dagspecialiteit!

Nagerechten

Tarte Tatin met vanille saus, yoghurt ijs en gezouten karamel          
6,75

Italiaans trio
Tiramisu, pannacotta en bolletje Italiaans sorbetijs                             
8,25

Eigenwijze witte dame
Chocolade moelleux met ambachtelijk vanille ijs en slagroom           
9,25

Cheesecake-mousse met mango gel, citroen sorbetijs, ananas en cocos merengue
10,50

Kaasplateau; diversiteit van binnen- en buitenlandse kazen geserveerd          
met kletsenbrood en een stroopje van port
13,75

Al onze gerechten worden vers bereid, als u een allergie heeft, meldt het ons.

© 2017 | Disclaimer | Website C@-editors Webdesign