Onze à la carte kaart

Voorgerechten 

Taartje van aubergine, tomaat en geitenkaas                                       
geserveerd met een basilicum dressing 
8,95

Vers gesneden carpaccio van Black Angus rund 
met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pestodressing        
11,95

Vitello tonnato
Dun gesneden gebraden kalfsmuis
geserveerd met tonijnmayonaise en kappertjes
11,95

Tonijn tataki met ponzu saus, sesamolie en gember rasp
geserveerd op salade met wakame
12,95

Trio van garnalen
Garnalen kroketje
Wontonvel gevuld met Hollandse garnalencocktail
Cappuccino van bisque
13,95

XL portie van voorgerecht :  supplement  4,=

Soepen

Heldere Ossenstraatbouillon met soepgroente en rundvlees
6,95

Wortel-gember soep
6,95

Rijk gevulde bouillabaisse
11,95

 Hoofdgerechten

Portobello gevuld met risotto en tuinerwtjes,
geserveerd met diverse in tempura gebakken groenten
16,95                                 

Gevulde parelhoenfilet op dagverse groenten
geserveerd met een salie saus
21,95

Kabeljauwfilet op risotto geserveerd met frutti di mare,
wilde spinazie en saffraan saus
22,95         

Kalfsoester met mousseline van zoete aardappel,
groene asperges en gorgonzola saus                                                    
23,95

Lamskotelet met bulgur, venkel en cherrytomaatjes
geserveerd met rozemarijn saus
25,95

Tournedos op ratatouille geserveerd met      
paddenstoelen en rode wijn saus 
27,50

Vis van de markt
Dagprijs

Alle hoofdgerechten worden compleet verzorgd met groentes en aardappel of risotto
supplement verse salade  3,50
supplement extra friet of risotto 3,50
supplement mayonaise, ketchup of mosterd  0,50

Voor de kleintjes hebben we een kinderkaart
en vraag ook naar onze dagspecialiteit!

Nagerechten

Mangomousse met bosvruchtenijs en koekjes crumble 
7,50

Mascarpone met lange vingers en frambozen      
8,25

Sorbet van diverse smaken sorbetijs en vers fruit
9,50

Sinaasappel yoghurt taart met bloedsinaasappel sorbetijs
9,50

Kaasplateau; diversiteit van binnen- en buitenlandse kazen geserveerd          
met kletsenbrood en een stroopje van port
13,50

Al onze gerechten worden vers bereid, als u een allergie heeft, meldt het ons.

© 2019 | Disclaimer | Website C@-editors Webdesign