Onze à la carte kaart

Voorgerechten 

Taartje van aubergine, tomaat en geitenkaas                                       
geserveerd met een basilicum dressing 
8,25

Salade van groene asperges met lauwwarme kwartel,       
gemarineerde tomaatjes en kwartelei    
geserveerd met citrusdressing
10,75

Vers gesneden carpaccio van Black Angus rund 
met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffeldressing        
11,75

Tartaar van tonijn met jalapeno crème, kaviaar van forel          
en zeekraal
12,75

XL portie van voorgerecht :  supplement  4,=

Soepen

Heldere kippenbouillon met soepgroente en kip
6,50

Romige champignonsoep
6,50

Rijk gevulde bouillabaisse
11,50

 Hoofdgerechten

Vegetarische lasagne                                                                                
16,50

Parelhoen filet op dagverse groentes                                      
geserveerd met paprika saus
21,50

Gegrilde zwaardvisfilet met paddenstoelrisotto,                       
wilde spinazie geserveerd met Vadouvansaus 
22,50         

Kalfsentrecote op risotto van witte bonen en doperwten          
geserveerd met pijnboompittensaus                                                    
23,75

Lamsrack met kruidenkorst, kruidige aardappels en                
asperges geserveerd met honing-thijmsaus
24,75

Tournedos op een bedje van truffelaardappel puree en             
paddenstoelen geserveerd met rode wijn saus                                                                               
26,50

Vis van de markt
Dagprijs

Alle hoofdgerechten worden compleet verzorgd met groenten of aardappelen
supplement verse salade  3,50
supplement extra friet of risotto  3,50
supplement mayonaise, ketchup of mosterd  0,50

Voor de kleintjes hebben we een kinderkaart
en vraag ook naar onze dagspecialiteit!

Nagerechten

Griekse carré met yoghurtijs en honing 
6,75

Witte chocolade mousse met rabarber en aardbeien      
8,25

Eigenwijze witte dame
Chocolade moelleux met ambachtelijk vanille ijs en slagroom           
9,25

Creation Rouge; frambozen bavarois, rood fruit smoothie            
en een bol sorbetijs                                       
9,50

Kaasplateau; diversiteit van binnen- en buitenlandse kazen geserveerd          
met kletsenbrood en een stroopje van port
12,75

Al onze gerechten worden vers bereid, als u een allergie heeft, meldt het ons.