Onze à la carte kaart

LET OP

Vanwege de opgelegde gedeeltelijke sluiting van ons bedrijf is ook onze keuken beperkt bezet.
Voor hotelgasten is er altijd een dagspecialiteit te verkrijgen. Als u hier gebruik van wilt maken vernemen we dat graag direct bij het reserveren van de kamer.

Excuses voor het ongemak!

Voorgerechten 

Cypriotische Halloumi kaas van de grill op een salade met walnoten,
balsamico honing en olijfolie  ⱱ                                 Chardonnay / blond bier
9,95                                                                               

Vers gesneden carpaccio van Black Angus rund met rucola,     
Parmezaanse kaas, pijnboompitten en pestodressing                  Rosé / Palm         
11,95

Proscutto di Parma met ricotta, perzik en geroosterde amandelen
geserveerd met Italiaanse dressing                                Cabernet  / weizen bier
12,95

Trio van vis                                               
Noorse garnalen, paling en gerookte zalm op toast             Chardonnay / tripel bier
13,95

XL portie van voorgerecht :  supplement  4,=

Soepen

Heldere Ossenstraatbouillon met soepgroente en rundvlees
6,95

Huisgemaakte dagsoep
6,95

 Hoofdgerechten

Portobello gevuld met risotto en tuinerwtjes,
geserveerd met diverse in tempura gebakken groenen    ⱱ      Rosé / Weizen bier
17,95                                 

Parelhoenfilet geserveerd op dagverse groente met
aardappeltjes en paprikasaus                                         Cabernet Sauvignon / Palm
22,95

Gebakken gamba’s in tomatensalsa met Spaanse peper en feta kaas
Geserveerd op risotto                                                            Rosé / blond bier
23,95

Lamskoteletten met wortel batonettes en krieltjes
geserveerd met knoflook- rozemarijn saus                          Shiraz / Kasteel donker
25,95                   

Gegrilde tournedos op Mediterraanse ratatouille
met aardappels uit de oven en rode wijnsaus                     Carmenere /Afflichem tripel  
27,50                                                                                                                                             

Vis van de markt
Dagprijs

Alle hoofdgerechten worden compleet verzorgd met groentes en aardappel of risotto
supplement verse salade  3,50
supplement extra friet of risotto 3,50
supplement mayonaise, ketchup of mosterd  0,50

Voor de kleintjes hebben we een kinderkaart
en vraag ook naar onze dagspecialiteit!

Nagerechten

Mediterraanse patisserie met bolletje karamel ijs en slagroom   
7,75

Sorbetijs met vers fruit en slagroom                                               
8,75

Eigenwijze witte dame
Chocolade moelleux met vanille ijs en slagroom                     
9,75

Al onze gerechten worden vers bereid, als u een allergie heeft, meldt het ons.